Kanelbullens dag utan kanelbullar..
Jag hade planer på att baka kanelbullar idag men det är så himla trist med saker som skall jäsa så det fick helt enkelt bli en paj istället.. Chokladpaj med pecannötter närmare bestämt. Ett nytt recept som vi provade på.. Helt okej, men med lite väl mycket smak av ägg.
125g margarin
3dl vetemjöl
½dl kakao
1krm salt
3ägg
2dl råsocker
1krm salt
2msk margarin
100g pecannötter
Rör samman rumsvarmt margarin, vetemjöl kakao och salt till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i ca 12min, 225 grader
Vispa ägg tillsammans med socker och salt. Tillsätt margarin och häll smeten i pajskalet. Lägg nötterna på smeten. Sänk ugnvärmen till 200 grader, grädda i ca 20 min, tills smeten har stannat. Äts ljummen ev.med lite grädde elelr vaniljvisp!
125g margarin
3dl vetemjöl
½dl kakao
1krm salt
3ägg
2dl råsocker
1krm salt
2msk margarin
100g pecannötter
Rör samman rumsvarmt margarin, vetemjöl kakao och salt till en smidig deg. Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i ca 12min, 225 grader
Vispa ägg tillsammans med socker och salt. Tillsätt margarin och häll smeten i pajskalet. Lägg nötterna på smeten. Sänk ugnvärmen till 200 grader, grädda i ca 20 min, tills smeten har stannat. Äts ljummen ev.med lite grädde elelr vaniljvisp!
Kommentarer
Trackback
